Hario Cafe Bangkok是 Hario 在泰国曼谷开的一家高档的店内自烘焙的日式旗舰咖啡店、咖啡展厅和餐厅。Thaniya 位置被称为旗舰，因为它是如此之大。他们在城市的其他地方也有。室外座位可俯瞰日本街 Soi Thaniya，室内座位装有空调，还有一个宽敞的吧台区域供您品尝咖啡。他们还出售与咖啡相关的器具和咖啡豆等。工作人员很亲切，这个地方非常干净，厨房提供各种糕点、甜点和沙拉菜单等。座位很舒适，分为不同的区域。店内氛围非常好。
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图1~图7为店内的环形吧台，既可以向客户出品现磨咖啡饮品，也可以直观地向客户展示咖啡的制作过程。另外还可以在吧台开展多种多样的咖啡分享会和咖啡体验活动。
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图8~图14为客座区，客座的周围摆放有各种Hario的咖啡器具，方便客户现场体验和直接选购。
Hario 店内同样还设有咖啡烘焙展示间，可以向店内的客户展示喝到的咖啡豆，如何从咖啡生豆经过咖啡烘焙机烘焙后变成风味各异的咖啡熟豆。
店内选用的烘焙机为 IMF RM 15A，15公斤全热风全自动咖啡烘焙机，店内烘焙需要考虑到烘焙尾气排放是否有味道，是否会对周边的环境产生污染。IMF 咖啡烘焙机会对烘焙过程中产生的污染气体进行高温燃烧后再排放，做到真正的无烟无色无味直排，同时会回收尾气中的热量循环利用，既节能又环保。
同时，店内烘焙还需要考虑到人力成本，“咖啡师”既需要在吧台内出品，也需要兼职“烘焙师”进行烘焙，如何解放“烘焙师”的时间，如何尽可能的让烘焙机全自动化进行烘焙，是选用自烘焙店内咖啡烘焙机的一个重要因素。
IMF 咖啡烘焙机具有 Vortex 和 Equalizer 两大专利技术，可以按照烘焙曲线，保持热量（热风的温度和风量）的稳定供给，稳定的复制曲线，让“烘焙师”将精力用于创造新的曲线，把稳定生产的重任放心的交给IMF烘焙机。
上海世咖国际贸易有限公司
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