• 工厂设计规划

    工厂规划是我们业务组成部分之一。在这一部分中,我们咨询与规划任务的重点是,对生产与制造设备的运作流程进行规划,以及提出后续的优化方案。我们提供从概念设计到实施投产的全程服务。

     

    我们的顾问提供工厂规划及其实现的全程支持,包括:功能分析,方案制定,方案对比,初步设计,深化设计,项目实施,交付验收。

    具体服务项目

     

    • 工厂结构规划,开发最优方案和可行性方案
    • 厂区与厂房的能源管线规划
    • 人力需求规划和分析
    • 生产区域设计(比如烘焙车间、研磨车间、包装车间),物流区域和休息区设计
    • 仓储系统和验收
    • 支持工厂建设、实施和调试

     

    我们致力于为咖啡烘焙企业提供优质的工厂食品安全卫生规划设计服务,工厂食品安全卫生规划设计的目标是科学、合理、实用、经济、美观。一个好的工厂食品安全卫生规划设计方案往往需要:

     

    1.综合考虑企业、食品监管部门、客户、消费者等相关方对食品工厂的诉求;

    2.系统运用食品安全卫生管理、食品工程、食品工艺、食品机械及相关法规标准等方面的知识;

    3.借助专业设计团队长期的经验积累。

    专业规划的好处

    •  综合企业生产与需求进行全面系统规划
    •  减少后续不断的布局变更导致资金的浪费
    •  用经济的方式进行有效生产和管理
    •  提高食品安全卫生管理水平等
    •  降低生产运作成本(如仓储/人工)等

     

    工厂食品卫生规划的原则

     

    • 规划设计与食品安卫生管理相结合
    •  生产流程与布局合理优化
    •  加工区域的食品卫生等级合理化
    •  注重食品卫生设施/设备的细节
    •  规划设计与生产效率相结合
    •  人流/物流/气流对食品卫生影响最小化
    •  交叉污染控制合理化

    案例成果

    一层平面布置图

    一层排水图

    • 一层供水图
    • 二层更衣室
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