10 月 Hotelex 深圳展丨圆满收官,解锁咖啡工厂智能化产线方案

为期 3 天的 HOTELEX 深圳展圆满结束。

在深圳国际会展中心 11 馆 11D41 展位,世咖国际携意大利 IMF烘焙机、意大利 Colombini工业研磨机、瑞士 Pinecone 咖啡研磨机三大品牌设备,与全国各地咖啡烘焙主理人、行业伙伴相聚深圳,共同探讨咖啡工厂自动化升级、风味稳定化与产线增效方案。

三天时间里,众多同行驻足交流,现场观摩真机运行、探讨产线改造、沟通项目落地细节。醇香为媒,技术为桥,每一次深度交流,都是对精品咖啡产业的共同探索。

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☕意大利 IMF|专业全热风烘焙系统,稳定把控咖啡风味层次

IMF 专注全热风咖啡烘焙系统研发,覆盖中小型工坊至自动化整厂交钥匙方案。展会现场,众多烘焙厂新老客户围绕烘焙曲线、温控精度、产能优化展开深度沟通。稳定精准的全热风烘焙系统,帮助烘焙品牌稳定复刻风味,提升出品一致性,适配多样化咖啡豆烘焙需求。

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上图为IMF RM15机型

☕意大利 Colombini|70 年研磨大师,低温精准研磨

研磨,不是碾碎咖啡豆,而是精准切削,守住豆子本身的风味。本次展会,Colombini 工业研磨机明星机型 MA200 与 Angel 现场亮相。设备搭载碳化钨刀盘、专利双研磨系统与内置风冷系统,刀盘支持按需定制。研磨粒径分布高度均匀,有效降低研磨发热,最大程度保留咖啡豆香气。

✅ MA200:可实现 7×24 小时连续生产,是中小型咖啡烘焙厂量产优选机型,配备风冷 + 自动润滑系统,长时间量产依旧低温护香。

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上图为M200机型研磨机

✅ Angel:紧凑型研磨机身,节省空间,小批量产线同样拥有稳定均匀的研磨品质。

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上图为Angel实验机型

☕瑞士 Pinecone|模块化、数字化设计理念

研磨机产品模块化,数字化是Pinecone研磨机一直的产品设计理念。Pinecone团队奖瑞士的工业设计和生产的能力,与咖啡行业国际合作伙伴网络相结合,生产处性能卓越但价值巨大的产品。无刷电机带来稳定的研磨输出,大产能机型可实现每分钟 3kg 的研磨量,模块化设计便于维护更换,从极细土耳其咖啡到冷萃粗研磨,全范围覆盖。

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上图为Pinecone研磨机

短暂的展会相逢,是长期合作的起点。感谢每一位莅临 11D41 展位参观交流的客户与伙伴。未能到场的行业朋友,也欢迎随时联系我们,预约样机测试、获取设备资料、定制咖啡工厂产线方案。

未来,世咖国际将继续深耕咖啡工业智能化领域,不断迭代自研系统与产品方案,不断完善全球化设备配套体系,为更多海内外众多烘焙工厂提供稳定的设备品质与专业落地服务,实现品牌与业务稳步增长。

期待下一次再会,共探咖啡工业新可能!

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上海世咖国际贸易有限公司丨新加坡 Shika Coffee PTE.LTD.

意大利Colombini工业研磨设备中国区(包含香港和澳门地区)

以及新加坡、马来西亚、泰国、菲律宾、越南、日本、印度尼西亚

唯一授权总代理

地址:上海市松江区高技路386弄林立科创园10号楼2层

Shanghai Shika Coffee International Trading Co.,Ltd.Lane 386GaoJi Road, SongJiang District Shanghai, China

联系电话:021-54378519

联系邮箱:info@shikacoffee.com